美食秘籍 水果牛奶沙拉 【材 料】 苹果 1个 奇异果 1个 凤梨 1片 水蜜桃 1个 草苺 3颗 沙拉酱料: 优格 100g 鲜奶 100g 柳橙汁 150g 全蛋 1个 细砂糖 30g 玉米粉 15g 【做 法】 1.将所有水果均切成小丁备用。 2.制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀,再加入玉米粉、柳橙汁拌匀,然后以中火加热,中途需不停地搅拌,一直煮至糊化程度即可熄火,稍凉后加入优格拌匀即可。 3.将做好的沙拉酱淋在水果丁上,即是一道夏日养颜圣品。 【备 注】 柳橙汁必须是100%原汁,也可换成其他任何您喜欢的果汁,变化口味。