美食秘籍

凉拌秋葵(1)

食谱:凉拌秋葵(1)

  • 【做　法】
  • 1.秋葵去蒂，斜切段状；黄甜椒与红甜椒切成小片状，备用。
  • 2.煮一锅沸水，加入做法1材料汆烫，再捞起泡入冰水至冷却，沥干备用。
  • 3.将作法2汆烫好的蔬菜放入盘中，淋入蒜味腐乳酱及香菜碎即可。