美食秘籍 芒果酱烤杏鲍菇 【材 料】 杏鲍菇 2支 玉米笋 3根 【调 味 料】 A.牛头牌原味高汤 2大匙 白胡椒粉 少许 盐 少许 B.芒果沙茶烤肉酱 2大匙 【做 法】 1.杏鲍菇对切;玉米笋洗净以餐巾纸拭乾,备用。 2.取一容器倒入所有调味料A拌匀成醃酱,放入作法1杏鲍菇和玉米笋抓匀,略醃约10分钟,备用。 3.烤箱预热;将作法2杏鲍菇和玉米笋排放于烤盘上,均匀涂抹上芒果沙茶莎莎烤肉酱,放入烤箱以炉温190℃烘烤约10分钟即可。