美食秘籍 萝卜钱肉片汤 【材 料】 梅花肉片 100公克 白萝卜干片 30公克 红萝卜 50公克 芹菜 2根 姜 15公克 【调 味 料】 鸡高汤 800cc 盐 少许 白胡椒 少许 香油 少许 米酒 1小匙 【做 法】 1.将白萝卜干片洗干净，再泡冷水约10分钟；梅花肉切成小片状，备用。 2.红萝卜去皮切片；芹菜切成小段状；姜切片，备用。 3.将作法1、2的材料放入电锅内锅中，再加入所有调味料。 4.将内锅放入电锅中，外锅加入1杯水，蒸约15分钟即可。
