美食秘籍 冬菜 【材 料】 高丽菜 1颗 蒜末 30公克 【调 味 料】 盐 1大匙 糖 1/2小匙 【做 法】 1.高丽菜洗净、切细丝，晒太阳约2天。 2.将晒干的高丽菜干加入蒜末、盐、糖拌匀。 3.把作法2放入瓶中密封盖子醃1个月即可。 【备 注】 醃渍时间：1个月
