美食秘籍 蕃茄沙沙炸鸡 【材 料】 棒棒腿 2支 【调 味 料】 A.蒜粉 1/4茶匙 蕃茄莎莎酱 1大匙 B.脆皮鳞片炸鸡粉 2大匙 【做 法】 1.将棒棒腿均匀沾裹上已混合调味料A备用。 2.再将作法1的棒棒腿沾上脆皮鳞片炸鸡粉备用。 3.热锅，倒入适量的油，油温热至150℃时，将作法2的棒棒腿卷放入油锅中，以中火炸至表面金黄熟透即可。
