美食秘籍 花生糊 【材 料】 花生酱 80公克 花生粉 100公克 二砂糖 80公克 在来米粉 15公克 牛奶 80㏄ 水 800㏄ 【做 法】 1.在来米粉加入2大匙水调匀,备用。 2.取一锅,加入800㏄水煮滚,再加入花生酱以小火煮融,接着加入花生粉及二砂糖拌煮均匀,再用作法1的在来米粉水勾芡拌匀。 3.食用前倒入牛奶,再混合拌匀即可。