美食秘籍 甜辣虾仁 【材 料】 虾仁 200公克 洋葱 25公克 青椒 25公克 蒜末 10公克 【调 味 料】 蕃茄酱 1大匙 辣椒酱 1大匙 水 1大匙 细糖 1茶匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.虾仁洗净沥干;青椒及洋葱切小片,备用。 2.将作法1的所有材料和蒜末,及所有调味料拌匀后装盘。 3.将作法2用保鲜膜封好,入微波炉微波4分钟,撕去保鲜膜略拌匀后,即可食用。 【备 注】 微波火力:800W 微波时间:4分钟