美食秘籍 黄豆糙米饭 【材 料】 黄豆 60公克 糙米 120公克 水 150㏄ 【做 法】 1.黄豆用冷水(材料外)浸泡约4小时,至涨发后捞起沥干水备用。 2.将糙米洗净沥干水分,放入锅中,再加入水与作法1的黄豆,一起拌匀浸泡约30分钟后,放入电子锅中,按下煮饭键煮至熟即可。