美食秘籍 辣炒高丽菜肉片 【材 料】 高丽菜 1/4颗 红萝卜 1/3条 梅花肉片 适量 辣味烤肉酱 适量 【做 法】 1.高丽菜切去根部，洗净后切成小片；红萝卜切去头部，洗净切成小薄片；梅花肉片洗净，以厨房纸巾擦干备用。 2.热油锅，将作法1的海花肉片炒至半熟时，加入1匙辣味烤肉酱炒匀入味即起锅备用。 3.原锅放入作法1的高丽菜片、红萝卜片炒至半熟时，加入作法2的梅花肉片拌炒均匀即可。
