美食秘籍 培根可丽饼手卷 【材 料】 可丽饼皮 2片 培根 5片 小热狗 2条 玉米粒 适量 凤梨丁 适量 萝蔓生菜 2片 起司片 2片 海苔 1/4片 美乃滋 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 【做 法】 1.培根用平底锅煎酥,切成小块;热狗用水煮过后切小块备用。 2.将美乃滋、盐、胡椒粉混合均匀备用。 3.将生菜、起司片、海苔依序叠在一起,舖在可丽饼上,然后在饼皮2/3处对折,两侧回折交叠,卷成圆锥状,再将培根、热狗块、玉米粒、凤梨丁填入,挤上作法2的美乃滋酱即可。 【备 注】 2个份