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将鲜奶、枫糖糖浆、盐、鸡蛋放入碗中搅拌，调成黄金酱。砖块土司切小块。

鲜奶不要倒得太多，以免黄金酱太稀。

将无盐奶油置于平底锅预热，并注意不要让奶油因过热烧焦。

将切成小块的砖块土司每面都沾满黄金酱后放到平底锅煎，煎至表面金黄即可。

砖块土司沾酱时，每面约沾一秒就可拿起，以免土司组织过软失去口感，拿起时可轻甩将多余酱料甩干。

将煎好的黄金砖土司摆盘，撒上蔓越莓干即可。

蔓越莓干也可替换成其他喜欢的水果，并可搭配冰淇淋一同食用，制造冷热交错的多层次口感。