美食秘籍 韩式泡菜饭(1) 【材 料】 白饭 1碗 韩式泡菜 100公克 火锅猪肉片 30公克 洋葱 5公克 青葱 2公克 【调 味 料】 酒 2大匙 淡酱油 1/4小匙 糖 1/4小匙 【做 法】 1.火锅猪肉片切小片状；洋葱洗净去皮切丝；青葱洗净切段备用。 2.平底锅以电磁炉加热后，放入作法1的青葱段、洋葱丝和火锅猪肉片炒香后，加入韩式泡菜和调味料翻炒均匀至入味盛盘。 3.白饭盛入碗中，再搭配韩式泡菜一起食用即可。
