美食秘籍 芒果鲔鱼沙拉 【材 料】 意大利车轮面 100g 生菜 200g 三色蔬菜 100g 芒果 1颗 鲔鱼 1罐 美乃滋 56g 【做 法】 1.意大利面煮熟后，捞出放入冰水中降温，再捞出沥干备用。 2.生菜切丝，泡冰水10分钟后沥乾，铺在盘中备用。 3.芒果去皮切丁备用。 4.将作法1的面条与鲔鱼、芒果丁、美乃滋、三色蔬菜混合拌匀，放在作法2的生菜上即可。
