美食秘籍 用电子锅做蛋糕 【材 料】 全蛋 200g 细砂糖 200g 低筋面粉 170g 沙拉油 50g 【做 法】 1.蛋与糖一并用打蛋器打发,打发到纹路很深,面糊可拉长1-2公分。 2.面粉过筛之后加入面糊中,用刮刀拌匀,再加入沙拉油拌匀。 3.面糊到入电子锅内锅,使用炊饭功能。 4.烤焙完成,到扣将蛋糕脱模即可