美食秘籍 三丝炒干条 【材 料】 金针菇 1包 木耳 1个 青椒 1个 豆干 3片 蒜末 1小匙 葱末 1小匙 【调 味 料】 酱油 1小匙 水 2大匙 盐 1小匙 糖 1/2小匙 【做 法】 1.金针姑洗净。 2.木耳、青椒、豆干切丝备用。 3.起油锅爆香蒜末、葱末,陆续放进金针姑、木耳丝、青椒丝及豆干丝。 4.加调味料炒熟即可。