美食秘籍

豆皮卤高丽菜

食谱:豆皮卤高丽菜

  • 【做　法】
  • 1.高丽菜切大块洗净沥干；豆腐皮用水泡约5分钟至软后沥干；蒜仁切片备用。
  • 2.热锅倒入沙拉油，先放作法1的蒜片以小火爆香，再放作法1的高丽菜、豆腐皮及调味料以中大火煮开，再改小火焖煮约10分钟即可。