- 食材
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鸡蛋2颗
玉米粒少许
罐头凤梨果肉2片
莴苣生菜叶100g
小黄瓜片少许
- 调味料
- 和风酱2汤匙
1
取出汤锅等水煮滚后，放入2颗鸡蛋，约10分钟等候鸡蛋煮熟。
2
鸡蛋冷却后，剥蛋壳。
3
罐头凤梨果肉切小块，小黄瓜片也切小丁状。
4
取出小碗，放入凤梨果肉和小黄瓜丁及玉米粒，并淋上1汤匙的和风酱搅拌。
5
放上调配好的和风蔬菜丁酱料、四周放上莴苣生菜叶，对半切开的鸡蛋上摆放小黄瓜或玉米粒，再淋上1汤匙的和风酱即完成。
※2人份。