美食秘籍

口水鸡(1)

食谱:口水鸡(1)

  • 【做　法】
  • 1.鸡腿洗净，放入滚水中以小火煮约20分钟，再捞出放凉，备用。
  • 2.花生碾碎，备用。
  • 3.所有调味料拌匀，再加入所有材料B拌匀，即为口水鸡酱，备用。
  • 4.将作法1的鸡腿剁块盛盘，淋上作法3的怪味酱，再撒上作法2的花生碎、熟芝麻、香菜叶即可。