美食秘籍 孜然烤羊肉串(1) 【材 料】 羊肉片 100公克 罐头凤梨片 30公克 青椒 30公克 洋葱 30公克 【调 味 料】 孜然 适量 盐 适量 【做 法】 1.罐头凤梨片、青椒切适当小片;洋葱去皮切适当小片,备用。 2.用竹串将羊肉片与作法1的材料交错串起备用。 3.将所有调味料撒在作法2的羊肉串上,在放入烤箱或炭火上烤熟即可。