美食秘籍 花生牛奶冰棒 【材 料】 花生酱 300公克 鲜奶油 60公克 玉米粉 15公克 细糖 160公克 水 600㏄ 【做 法】 1.取一容器,加入玉米粉和50㏄的水,调匀备用。 2.取一锅,倒入550的㏄水,煮开后加入花生酱和细糖,拌匀煮溶,转小火,再加入作法1的玉米粉水勾芡,煮滚后关火。 3.作法2略降温后,加入鲜奶油拌匀,待放凉后装入容器中,放入冰箱冷冻至结冻即可。