美食秘籍 香烤马铃薯 【材 料】 马铃薯 1个 培根丁 1大匙 黑胡椒粉(粗) 适量 盐 适量 起司丝 适量 【做 法】 1.将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。 2.先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起对切，将马铃薯挖松，加上奶油、培根丁、黑胡椒粉、盐，上面再洒上起司丝，放入烤箱以180℃烤5分钟到起司丝成金黄色即可
