美食秘籍 香菇肉燥面 【材 料】 油面 300公克 香菇肉燥 适量 白菜 少许 【做 法】 1.白菜洗净放入滚沸水中略汆烫备用。 2.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将油面放入沸水中略汆烫后,捞起再放入锅中和香菇肉燥略拌炒盛盘,再加入白菜装饰。