美食秘籍 水果发丝面 【材 料】 奇异果 1颗 苹果 1/2个 哈密瓜 1/4个 红萝卜 100g 生菜 60克 意大利细面 100g 葡萄干 1大匙 美乃滋 200g 【做 法】 1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮,切丁备用。 2.红萝卜洗净削皮,入滚水煮3分钟后捞起切丁备用;生菜洗净切丝,沥干水分备用。 3.将意大利面煮熟捞出,放入冰水中待凉沥干备用。 4.将作法1~3的所有材料以及葡萄干、美乃滋一起搅拌均匀即可装盘食用。