美食秘籍 香菇参须炖鸡翅 【材 料】 鸡翅 600公克 人参须 10公克 香菇 10朵 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1.5茶匙 米酒 2大匙 【做 法】 1.鸡翅放入沸水中汆烫一下；香菇泡水，备用。 2.将所有材料与米酒放入电锅内锅，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，续焖30分钟后，加入盐调味即可。
