美食秘籍 红豆甜凉糕 【材 料】 吉力丁粉 150公克 水 1800公克 糖 600公克 椰浆 400公克 奶水 400公克 鲜奶 400 红豆 120公克 【做 法】 1.将吉力丁粉与温水软化备用。 2.取ㄧ汤锅，将其他材料倒入以中火煮开备用。 3.将作法2.倒入模型中，放至冷却即可成型。 4.食用时可切成条状或圆形即可。
