美食秘籍 香椿煎厚蛋 【材 料】 鸡蛋 2颗 香椿叶 3片 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/8茶匙 胡椒粉 1/8茶匙 【做 法】 1.香椿叶洗净、切碎，备用。 2.鸡蛋打散，加入所有调味料拌匀，再放入作法1香椿碎拌匀。 3.热锅，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入锅，以小火各将两面煎约3分钟至金黄即可。
