美食秘籍 西芹花枝 【材 料】 花枝 300公克 西芹 60公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 葱 1支 蒜头 3粒 【调 味 料】 鲜美露 1大匙 糖 1小匙 米酒 1大匙 香油 1小匙 【做 法】 1.花枝洗净切花、再切小块，放入滚水中汆烫，备用。 2.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、蒜末爆香，再加入西芹片、红甜椒片、黄甜椒片炒香，再加入作法1的花枝及所有调味料拌炒均匀即可。
