美食秘籍 味噌番茄酱 【材 料】 番茄 30公克 葱末 5公克 味噌 60公克 【调 味 料】 番茄酱 1/2大匙 味醂 2大匙 【做 法】 1.番茄切丁;葱切末,备用。 2.味噌加入所有调味料拌匀。 3.再放入番茄丁、葱末拌匀即可。 【备 注】 味噌质地较浓稠,可以先用味醂将味噌调散,再加入番茄酱调匀。