美食秘籍 燻鲑味噌锅 【材 料】 燻鲑鱼 150公克 玉米笋 50公克 鸿禧菇 50公克 菠菜 100公克 汤底： 味噌高汤 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 【做 法】 1.将燻鲑鱼切薄片；菠菜洗净切段；鸿禧菇、玉米笋洗净，备用。 2.除燻鲑鱼片及菠菜外，将其余食材放入锅中加入高汤炖煮10分钟。 3.再放入燻鲑鱼片及菠菜烫熟即可。
