美食秘籍 和风烧肉酱 【材 料】 酱油 100cc 味醂 100cc 酱油膏 45公克 鲜味露 20cc 麦芽 20公克 砂糖 30公克 辣椒酱 20公克 红味噌 30公克 白味噌 30公克 蜂蜜 20cc 葱 2根 姜 1小块 【做 法】 1.将葱烤过，姜洗净切片备用。 2.将蜂蜜以外的所有材料混合以小火煮，并充分搅拌，煮至浓稠状，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。 用途：为烧肉的沾酱。
