美食秘籍 沙茶烤肉土司夹 【材 料】 牛肉片 150公克 白土司 4片 西生菜 50公克 小黄瓜 1/2条 葱丝 20公克 【调 味 料】 牛头牌烧烤酱 4大匙 【做 法】 1.牛肉片洗净，沥干水分后放入大碗中，加入牛头牌烧烤酱拌匀并醃15分钟备用。 2.西生菜剥下叶片和小黄瓜分别洗净、沥干水分、切粗丝备用。 3.将作法1牛肉片放入烤架上烤约2分钟至熟，盛出备用。 4.土司摊开分别放入适量作法2和3的材料，最后放上葱丝包夹好，再以牙签固定即可。
