美食秘籍 二杯醋 【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 40cc 醋 50cc 【做 法】 将所有材料放入锅中煮开后，即可熄火放凉。 用途：用于口味清淡之鱼贝类的淋酱，或做为预先调味之调味的醃醋汁或醋洗之用。
