美食秘籍

香芋鸡锅

食谱:香芋鸡锅

  • 【做　法】
  • 1.鸡腿、芋头都切大块状；蒜苗切斜片状，备用。
  • 2.热锅，加入少许油烧热，放入鸡腿块和芋头块煎至表面微金黄，再放入姜片爆香。
  • 3.作法2续倒入300cc水和所有调味料煮滚，转小火再煮10分钟，最后加入蒜苗片和豆皮卷煮滚即可。