美食秘籍 芒果米苔目沙拉 【材 料】 芒果丁 100公克 米苔目 80公克 奇异果丁 20公克 小蕃茄片 10公克 【调 味 料】 细砂糖 1大匙 开水 50㏄ 柠檬汁 10㏄ 【做 法】 1.米苔目泡入温开水中2分钟，捞出沥干水分备用。 2.所有调味料调匀，加入作法1的米苔目和剩余材料拌匀即可。 【备 注】 选购芒果以挑果形丰满、果面清洁略带果粉且无腐烂、压伤等即可。
