菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 法国面包 1/4条
• 奶油 30ｇ
• 燻牛肉 2片
• 火腿 1片
• 德国香肠 6片
• 蕃茄 3片
• 西生菜 1片
• 酸黄瓜 3片
• 洋葱 3圈
• 美乃滋 2大匙

• 【做　法】
• 1.将法国面包对切剖成二半，放入烤箱烤热至外表颜色略变金黄时取出，于内侧涂上奶油备用。
• 2.热油锅，将切片燻牛肉、切片火腿、切片德国香肠以小火略煎一下即起锅备用。
• 3.取一片作法1的法国面包，先放上西生菜、蕃茄片，挤上少许美乃滋，再放上酸黄瓜及作法2的材料，于其上再放入洋葱圈，最后盖上另一块法国面包即可。