- 食材(1~2人份)
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栗子150g
牛奶400g
鲜奶油100g
奶油50g
吐司2片
- 调味料
- 糖50g
春天是个适合野餐的季节，而野餐最先想到的就是面包。即使不外出，在家利用面包变化出轻食也简单有趣！一起来动手做看看吧。 面包轻食这样保存！ 含有饀料的面包，如有肉、生菜、鸡蛋或鲜奶油等材料，完成后必须使用保鲜膜包覆冷藏保存，因为有饀料的面包在室温下容易腐败变质，也建议最好尽快吃完，保存时间也别超过1天。
1
栗子加入牛奶煮滚后，用中火煮约40分钟。
2
以筛网滤渣后加入鲜奶油、奶油、糖，并利用搅拌机打成泥。
若无搅拌器，也可使用果汁机或手动搅拌替代。
3
将2片吐司抹上栗子泥。
4
开小火，将吐司放入平底锅，煎至表面呈金黄色即完成。