美食秘籍 凤梨酥-全麦酥皮 【材 料】 椰子油 210公克 黑糖 60公克 盐 3公克 奶粉 24公克 起司粉 12公克 炼乳 48公克 蛋黄 2颗 全麦粉 300公克 【做 法】 1.于钢盆中加入椰子油、过筛后的黑糖、盐，搅拌至均匀。 2.于作法1中分次加入蛋液，搅拌至均匀。 3.于作法2中加入炼乳、起司粉、奶粉，搅拌至均匀。 4.于作法3中加入过筛后的全麦面粉，搅拌至均匀后盖上保鲜膜，静置30分钟即可使用。
