- 材料（1人份）
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冷冻乌龙面 1球
猪五花肉片 70g
韩式泡菜 50g
蛋黄 1颗
- 调味料
- 面味露 1大匙
- 炒面用
-
芝麻油 1大匙
- 推荐配料
- 青葱
用微波炉煮乌龙面，下锅拌一拌就完成的快煮料理，辛辣风味挑逗味蕾，懒人也能吃得美味！
冷冻乌龙面的解冻时间，4
分10
秒是最不会出错的，请以此为参考值。这个时间可以让乌龙面完全解冻，又不会过热，恰到好处。
1
将冷冻乌龙面以微波炉加热4分10秒。
2
猪五花肉片切成一口大小，平底锅热锅，加上芝麻油和泡菜用中火拌炒。
3
加入乌龙面、面味露拌炒均匀即完成，装盘后放上蛋黄。
PLUS 顺手食谱：泡菜蛋花汤 将剩下的泡菜加水200ml、和风高汤粉1/2小匙一起煮滚，倒入蛋液，即可完成一道泡菜蛋花汤！