美食秘籍 鲜虾起司焗土司 【材 料】 芦笋 6支 草虾 3尾 土司 3片 小番茄 6粒 鸿喜菇 1包 【调 味 料】 鲜奶油 100㏄ 鸡蛋 1颗 盐 少许 黑胡椒粉 少许 月桂叶 2片 面糊 1大匙 【做 法】 1.芦笋洗净切小段；小番茄洗净对切；鸿喜菇去蒂洗净切小段，备用。 2.草虾剪须再去沙筋；土司切大块状，备用。 3.将所有调味料一起搅拌均匀成酱汁备用。 4.取一烤皿，排入作法1的所有材料，再加入土司块，淋上作法3的酱汁后，放入200℃的烤箱中烤约10分钟上色即可。 【备 注】 面糊 1大匙（适量面粉加水） 一人份
