美食秘籍 红豆羊羹真简单 【材 料】 洋菜粉 12g 水 600g 细砂糖 600g 红豆沙 400g 盐 4g 麦芽糖 200g 【做 法】 1.准备锅子把水倒入后开火放入洋菜粉，放入后不要搅拌煮到锅中的洋菜粉溶化变成清澈状即可，再来把细砂糖、盐倒入锅中，煮到浓稠感且糖水清澈有胶质感即可 2.最后把红豆沙小块小块放入，再用搅拌棒搅拌均匀，把火关掉后麦芽糖倒入搅拌溶化 3.另准备模具把煮好的羊羹倒入，常温静置后就会凝结之后就可以切块冷藏食用，这样就完成红豆羊羹
