美食秘籍 浮云抹茶凉饮 【材 料】 A.水 50g 细砂糖 50g 麦芽 10g B.抹茶粉 10g C.香草冰淇淋 适量 抹茶粉 适量 冰块 适量 【做 法】 1.将材料A混合煮至糖完全融化备用。 2.将作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌匀，即为抹茶糖浆。 3.玻璃杯中装满冰块，再以3：7的比例倒入抹茶糖浆与冷开水调和，上面盛入香草冰淇淋，撒上少许抹茶粉装饰即完成。
