美食秘籍 沙嗲草虾串 【材 料】 草虾 12只 葱 1支 姜 2片 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 2大匙 沙茶酱 2大匙 糖 1小匙 酒 1大匙 水 3大匙 【做 法】 1.草虾洗净，去头须、去肠泥，用牙签串直，备用。 2.热锅，加入适量沙拉油，爆香葱段、姜片，再加入作法1的草虾及所有调味料煮熟即可。
