美食秘籍 蚕豆酥拌通心面 【材 料】 意大利通心面 100公克 金黄蔬菜玉米粒 35公克 蒜仁 3粒 青葱 2支 【调 味 料】 蚕豆酥炸酱 2大匙 牛头牌原味高汤 2大匙 黑胡椒粉 少许 盐 少许 【做 法】 4.将意大利通心面放入滚沸的水中以大火煮约8分钟，至熟透后捞出沥干水分，撒入少许橄榄油拌匀备用。 5.蒜仁切片；青葱切段，备用。 6.起一炒锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法2蒜仁片和青葱段以中火爆香，再加入金黄蔬菜玉米粒和作法1意大利通心面翻炒均匀。 7.于作法3锅中加入所有调味料一起翻炒均匀即可。
