美食秘籍 海带芽小菜 【材 料】 干燥海带芽 10公克 小黄瓜 1条 白芝麻 少许 【调 味 料】 韩式泡菜酱 适量 【做 法】 1.海带芽泡水至八分饱满,放入热水中汆烫后捞起,充分沥干。 2.小黄瓜用盐搓揉,洗净后去籽、切丝。 3.将作法1、2的材料与韩式泡菜酱拌匀,撒上白芝麻即可。