美食秘籍 生菜卷 【材 料】 蛋 2颗 花生粉 35公克 糖 7公克 莴苣 40公克 苜蓿芽 30公克 豌豆苗 20公克 香菜 12公克 草莓 30公克 春卷皮 2张 【做 法】 1.蛋打散成蛋液，以小火煎熟成蛋皮；花生与糖混合拌匀；莴苣、苜蓿牙、豌豆苗、香菜、草莓分别洗净，充分沥干水分，草莓对半切备用。 2.春卷皮摊开，先铺上作法1的蛋皮，撒上花生糖粉，再放上其他材料包卷成长筒状即可。
