美食秘籍 酪梨酱 【材 料】 酪梨 1/2个(熟透) 布丁 1个(或蛋黄1个) 鲜奶油 1大匙 果糖 1大匙 牛奶 2大匙 【做 法】 (1)将酪梨的果肉取下备用。 (2)将所有材料一起用电动打蛋器或果汁机搅拌均匀即可使用。 【备 注】 如要做成咸的口味，将果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、细糖1/3及盐少许等拌均匀即可使用。 沾蔬菜条如红萝卜、小黄瓜、西洋芹或面包条、墨西哥玉米饼。
