美食秘籍 柠檬炸弹小蛋糕 【材 料】 鸡蛋 4颗 低筋面粉 200g 奶油 250g 糖 200g 泡打粉 7g 柠檬汁 1颗 【做 法】 1.奶油隔水加热溶化,将柠檬汁以外的所有材料拌匀,最后再加入柠檬汁。 2.将面糊静置30分钟备用。 3.将面糊放入烤模约6分满,用200度c烘烤12-15分钟即可出炉。