美食秘籍 泡面甜煎饼 【材 料】 材料A: 肉桂粉 1小匙 中筋面粉 1杯 牛奶 1/2杯 细砂糖 3大匙 蛋 3个 泡面面条 1/2包 材料B: 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 沾酱: 奶油球 适量 果糖 适量 果酱 适量 【做 法】 (1)将材料A拌匀,如果没有牛奶,也可用水代替。 (2)沙拉油放入平底锅中烧热后改中火,用一般喝汤的汤匙舀取拌匀的面糊,每次以2汤匙的份量做1个煎饼。待煎至两面成金黄色沾酱食用即可。 【备 注】 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 这道甜煎饼,不仅蕴含肉桂的独特香辛味,且因为加入碎面条更多了一份饱足感,方便又快速的料理法,是为早餐的最佳选择。