美食秘籍

芝麻炒长豆

食谱:芝麻炒长豆

  • 【做　法】
  • 1.长豆去头尾，洗净切段，放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出，沥干水份备用。
  • 2.热锅，放入白芝麻以小火炒香后取出备用。
  • 3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，加入打法1长豆段和所有调味料拌炒均匀至入味，起锅撒上作法2炒香的白芝麻即可。